Dal 3 al 7 settembre saremo presenti al festivaletteratura presso lo stand della pro loco di Borgofranco sul Po (MN).
Siamo in Piazza Sordello con le nostre specialità a base di tartufo bianco preparate dallo staff della Fiera del Tartufo di Borgofranco sul Po.
Ci saranno in particolare la nuova “Tartartufo”, una tartare a base di tartufo rivisitata in stile borgofranchese, e delle saporitissime crespelle al tartufo.
Sabato 6, poi, una degustazione di piatti al tartufo bianco verrà servita in occasione dell’iniziativa Le parole del cibo, a cui parteciperanno Alessandro Marzo Magno e Lella Costa, l’uno alle 12 e l’altra alle 19,30.
Il tartufo è fornito da “I Tartufi del Borgo”!
Vi aspettiamo