Fondutina al Tartufo
Fonduta di formaggi e Tartufo estivo al 3%
vaso 180 g
Possiamo renderla morbida con acqua di cottura e condire la pasta oppure ammorbidirla mettendo il vasetto a bagnomaria e poi spalmarla su un filetto!
Crema al Tartufo Bianco
con tartufo bianco al 10% e tartufo bianchetto al 90%
vaso da 80 g
Puro tartufo da utilizzare per condire pasta e risotti. Ne bastano 5 g a porzione.
Crostino Umbro di Fegatini e Tartufi
Pateè di fegatini e tartufo
vaso da 180 g
Per ottimi crostini con pane caldo!