I Tartufi del Borgo

Kompetenz und Freundlichkeit sind unsere Stärke. Wir werden Ihre Wünsche erfüllen, Sie beraten und Ihnen Trüffel und Trüffelspezialitäten pünktlich liefern!

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Sind Sie an unsere Produkte interessiert, wissen Sie aber nicht wie sie zubereiten werden sollen? Wir beraten Sie gerne!

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  • SCHWARZE SOMMERTRÜFFEL (tuber aestivum vitt) von Mai bis August

  • WEIßE BIANCHETTI FRÜHLINGSTRÜFFEL (tuber borchii vitt) aus den Romagna-Pinienwäldern von Januar bis März/April

  • SCHWARZE TRÜFFEL aus Norcia (tuber melanosporum) von September bis Oktober

  • Getrocknete Tomaten mit Trüffel Gewicht 180 g. Ein Genuss als Aperitiv!  

  • Fondue aus Käse und Sommer-Trüffel 3% Gewicht 180 g. Ideal im Wasserbad erwärmt auf Rinderfilet oder im Nudeln-Kochwasser eingeweicht als Sauce!    

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